Les fruits confits:
Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.Ils peuvent être également consommés seuls,comme déssert ou sucrerie.
La préparation consiste à remplacer par l'Osmose, l'eau d'un fruit par du sucre, la rareté de l'eau assurant la parfaite conservation du fruit.Les recettes sont nombreuses et variées.
BOUTIQUE DE FRUITS CONFITS:
Abricot confits:
6.90 € ttc les 100 grammes
Cedrat confit:
6.90 € ttc les 100 grammes
Figues confites:
6.90 € ttc les 100 grammes
Ecorces de citron confite:
6.90 € ttc les 100 grammes
Poires blanches confites:
6.90 € ttc les 100 grammes
Clémentines confites:
6.90 € ttc les 100 grammes
Gingembre confit:
6.90 € tcc les 100 grammes
Angélique confite:
6.90 € les 100 grammes
Ecorces de citron confits:
6.90 €ttc les 100 grammes
Cerises confites:
6.90 € ttc les 100 grammes
Cerise Amarena:
6.90 € les 100 grammes
Ecorces d'orange confites:
6.90 € ttc les 100 grammes
Bergamotte confite:
6.90 € les 100 grammes
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