Les fruits confits:

 

Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.Ils peuvent être également consommés seuls,comme déssert ou sucrerie.

La préparation consiste à remplacer par l'Osmose, l'eau d'un fruit par du sucre, la rareté de l'eau assurant la parfaite conservation du fruit.Les recettes sont nombreuses et variées.

 

 

Abricot confit:

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

 

Cedrat confit:

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes

 

 

Ecorce citron confit:

 

 

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes

Poire confit:

 

 

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes

Clémentine confit:

 

 

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes

Gingembre confit :

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

 

 

Angélique confit:

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

 

Ecorce orange confit:

 

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

Cerise confit:

 

 

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

 

 

Cerise Amarena:

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

Orange en tranche confit:

 

 

 

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

Bergamote confit:

 

 

6.90 € ttc les 100 grammes.

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