PASSION DU FRUIT
PASSION DU FRUIT

Idées de Recettes :

 

 

 

BOLO REI

Gâteau Portugais

Un petit goût du Portugal.

Gâteau Portugais traditionnel avec des fruits confits, qui se déguste généralement aux alentours de Noël, du 25 décembre jusqu'à l'Epihaniele 6 janvier.

 

 

 

 

Glace Plombière

Glace Plombière aux fruits confits

La plombière est une crème glacée à l'extrait d'amandes, parfumée au kirsch et aux fruits confits.

 

 

 

 

Cake aux fruits confits

Un grand classique

Un cake aux fruits confits est un gâteau de forme ronde ou rectangulaire, contenant des raisins secs et des fruits confits, que l'on sert en tranches.

 

 

 

 

Panna cotta aux cerises Amarena

Dessert Italien

La panna cotta est élaborée à partir de crème, de lait et de sucre auxquels est ajouté de la gélatine ou du chocolat blanc fondu pour obtenir une consistance ferme.

 

 

 

 

Fromage de chèvre au miel et fruits secs

Fromage gourmand

Un fromage gourmand et rapide à faire.

 

 

 

 

Tajine aux citrons confits 

Les saveurs du Maroc

Savourez ce Tajine de poulet aux citrons confits.

Fromage frais aux cranberries

Fromage gourmand

Les cranberries apportent une douce saveur à la fois sucrée et acidulée très agréable avec ce fromage.

 

 

 

 

 

 

Source Marmitton, cuisine AZ, le journal des femmes cuisine, Chefnini.

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